В выловленных на Камчатке образцах камбалы и минтая обнаружили паразитов, об этом M-MEDIA сообщили в лаборатории Россельхознадзора, ФГБУ «АПК НАЦРЫБА».

В начале февраля в ходе ветеринарного контроля специалисты отобрали пробу камбалы-сырца (5 экземпляров) и минтая-сырца (5 экземпляров). Рыбу в течении двух часов доставили в испытательную лабораторию Камчатского филиала, что обеспечивает высокую надёжность результатов исследований.  

«По результатам лабораторных исследований в пробе камбалы-сырца обнаружены плероцеркоиды цестод Nybelinia spp. (стенки желудка), личинки скребня рода Corynosoma spp. (поверхность внутренних органов, серозные покровы брюшной полости), Echinorhynchus spp. (кишечник), личинки нематод рода Anisakis spp. (мышечная ткань, поверхность внутренних органов).

В пробе минтая-сырца выявлены плероцеркоиды цестод Nybelinia spp. (мышечная ткань, поверхность внутренних органов, серозные покровы брюшной полости, стенки желудка), цестоды Diphyllobothrium spp., скребни рода Echinorhynchus spp. (кишечник), личинки скребня рода Corynosoma spp. (поверхность внутренних органов, серозные покровы брюшной полости), личинки нематод рода Pseudoterranova и Anisakis spp. (мышечная ткань, поверхность внутренних органов, серозные покровы брюшной полости, стенки желудка)», - говорится в исследовании.

Камчатцам напоминают о важности тепловой обработки при приготовлении рыбы.

Теги:

27 ноября в 18:30 опытный биолог и гельминтолог Нина Транбенкова прочет лекцию «Паразиты хищных млекопитающих Камчатки (опасные для человека)». Она откроет желающим удивительный и малоизвестный мир паразитов, населяющих хищных млекопитающих Камчатки, сообщает M-MEDIA со ссылкой на краевую библиотеку имени Крашенинникова.

«Посетители узнают о видовом разнообразии этих невидимых обитателей лисиц, медведей, соболей, белок и других зверей, составляющих уникальную фауну полуострова», – добавили в научном учреждении.

Нина Алексеевна представит итоги многолетних исследований, подробно рассмотрит со слушателями особенности жизненных циклов гельминтов, их влияние на здоровье животных и экологическое равновесие в крае.

Отдельный акцент будет сделан на угрозах, исходящих от отдельных видов паразитов человеку. Также слушатели узнают, как правильно вести себя в природе, чтобы минимизировать риск заражения и защитить себя и своих близких. Теги:

В пробах кижуча обнаружили личинки опасных для человека паразитов рода Anisakis, об этом M-MEDIA сообщили эксперты Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРСП».

Там сообщили, что всего было выловлено шесть экземпляров кижуча в Беринговом море и реке Камчатка в рамках мониторинга ветеринарной безопасности в районах добычи водных биоресурсов региона.

Все экземпляры были изучены в лаборатории Центра. Результаты неутешительны – в рыбе паразиты.

«По результатам исследований в обеих пробах кижуча обнаружены жизнеспособные личинки нематод родов Anisakis, цестод Diphyllobothrium spp., Eubothrium spp., Nybelinia spp., локализованные в полости тела, на стенках брюшной полости, желудка и кишечника, а также на внутренних органах (печень, семенники) и в кишечнике», - сообщили в лаборатории.

Наличие паразитов опасно как для самой рыбы, так и для человека, при недостаточной термической обработке ее и приеме в пищу.

Теги:

Опасных для человека паразитов - гельминтоз - обнаружили в наваге специалисты Национального центра безопасности рыбной и сельской продукции на Камчатке, сообщает M-MEDIA.

В мае по результатам исследований четырех образцов живых рыб наваги были выявлены опасные как для рыб, так и для людей, паразиты.

«Во всех образцах выявлены гельминтозы рыб - в мышечной ткани, брюшной полости и на внутренних органах обнаружены личинки нематод рода Anisakis spp., цестод рода Diphyllobothrium spp. В кишечнике выявлены скребни рода Echinorhynchus и личинки цестод Diphyllobothrium spp.» - рассказали в Камчатском филиале ФГБУ «НЦБРСП».

В наццентре пояснили, что гельминтозы могут привести к гибели рыб, поражая их внутренние органы, кожу и жабры, а также вызывать тяжелые последствия для человека, включая поражение желудочно-кишечного тракта и иммунной системы.

Теги: